Mochiteig
Hoher GI
GL 43 pro 100 g
- Low fat content
- High glycemic index and load
Mochiteig hat einen glykämischen Index von 85 (Hoch).
Aktualisiert 18.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Mandelmehl ist eine nährstoffreiche Alternative mit niedrigem glykämischen Index, die die glykämische Belastung im Vergleich zu Mochi-Teig mit hohem GI drastisch reduziert.
Mandelmehl - GL 17.1 pro 100 g Kokosmehl bietet eine wesentlich stabilere Blutzuckerreaktion mit einer glykämischen Last von 8,1 gegenüber 43.
Kokosmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Mochiteig ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| Zucker (gesamt) | 12 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 10 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Low fat content
- Contains some fiber
- High glycemic index and load
- Contains added sugars
- Low protein content
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mochiteig?
Mochiteig hat einen glykämischen Index von 85 (Hoch) und eine glykämische Last von 43 pro 100 g.
Ist Mochiteig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mochiteig hat einen hohen glykämischen Index (85) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl.
Wie beeinflusst Mochiteig den Blutzucker?
Mochiteig hat eine glykämische Last von 43 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Mochiteig in der Logi-App mit Ihrer Portion.
