Mexikanischer reis
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Mexikanischer reis hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Mexikanischer reis unter den höchsten beim glykämischen Index.
Mexikanischer reis kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Mäßiger Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger gesättigter Fettgehalt
- ✓ Minimale zugesetzte Zucker
- ✗ Hoher glykämischer Last
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Moderater Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 27g |
| Zucker (gesamt) | 1.2g |
| Natürlich | 1.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.9g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 350mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mexikanischer reis?
Mexikanischer reis hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Mexikanischer reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mexikanischer reis hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Mexikanischer reis den Blutzucker?
Mexikanischer reis hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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