Lebensmittelsäuren (Äpfelsäure E296, Citronensäure E330)

Kein glykämischer Index2/10

Glykämischer Index noch nicht gemessen

1.2 g Kohlenhydrate pro 100 g

Logi-Score 2/10

Vernachlässigbarer Kaloriengehalt
Hochverarbeiteter Zusatzstoff

Lebensmittelsäuren (Äpfelsäure E296, Citronensäure E330) hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 1.2 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Aktualisiert 25.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Lebensmittelsäuren (Äpfelsäure E296, Citronensäure E330) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

1.2 g

Kohlenhydrate

0 g

Protein

0 g

Fett

pro 100g

Kalorien	5 kcal
Kohlenhydrate	1.2 g
Zucker (gesamt)	0 g
Natürlich	0 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	0 g
Löslich	0 g
Unlöslich	0 g
Protein	0 g
Fett	0 g
Gesättigt	0 g
Ungesättigt	0 g
Natrium	1 mg

Verarbeitungsgrad

85%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Vernachlässigbarer Kaloriengehalt
Kein zugesetzter Zucker
Hochverarbeiteter Zusatzstoff
Kein Nährwert
Potenzial für übermäßigen Konsum in verarbeiteten Lebensmitteln

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Lebensmittelsäuren (Äpfelsäure E296, Citronensäure E330)?

Der glykämische Index von Lebensmittelsäuren (Äpfelsäure E296, Citronensäure E330) wurde noch nicht gemessen. Es enthält 1.2 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Ist Lebensmittelsäuren (Äpfelsäure E296, Citronensäure E330) gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Der glykämische Index von Lebensmittelsäuren (Äpfelsäure E296, Citronensäure E330) ist nicht gemessen. Bei 1.2 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.