Krautsalat und karottensalat
Niedriger GI
GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Geringe Nährstoffdichte (wenig Protein und gesunde Fette)
Krautsalat und karottensalat hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Krautsalat und karottensalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 32 kcal |
| Kohlenhydrate | 6.2 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.07 g |
| Natrium | 15 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Wassergehalt zur Förderung der Hydratation
- Geringe Nährstoffdichte (wenig Protein und gesunde Fette)
- Schneller Vitaminverlust nach dem Zerkleinern von Gemüse
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Krautsalat und karottensalat?
Krautsalat und karottensalat hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Krautsalat und karottensalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Krautsalat und karottensalat hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Krautsalat und karottensalat den Blutzucker?
Krautsalat und karottensalat hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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