Klassischer Pizzateig
Hoher GI
GL 50.4 pro Tasse (140 g) · GL 36 pro 100 g
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Hohe glykämische Last
Klassischer Pizzateig hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine Tasse (140 g) ergibt eine glykämische Last von 50.4.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Deutlich kohlenhydratärmer und reicher an gesunden Fetten, was zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.
Mandelmehl - GL 3 pro 100 g Bietet eine deutlich geringere glykämische Last und einen höheren Ballaststoffgehalt im Vergleich zu herkömmlichem Weizenteig.
Blumenkohl-pizzaboden - GL 34 pro 100 g Liefert mehr komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was zu einer langsameren und gleichmäßigeren Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf führt.
Vollkornspeltmehl
Formen von Klassischer Pizzateig
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Klassischer Pizzateig ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 140 g | 50.4 |
| 1 serving (approx. 6 oz) | 170 g | 61.2 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Minimaler Zuckerzusatz
- Hohe glykämische Last
- Basis aus raffinierten Kohlenhydraten
- Niedriges Verhältnis von Ballaststoffen zu Kohlenhydraten
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Klassischer Pizzateig?
Klassischer Pizzateig hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine Tasse (140 g) hat eine glykämische Last von 50.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 36.
Ist Klassischer Pizzateig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Klassischer Pizzateig hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl.
Welche Form von Klassischer Pizzateig hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Klassischer Pizzateig in dieser Datenbank hat Low carb pizzateig die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
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