Kichererbsen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Logi scannt Ihre Mahlzeiten, berechnet die glykämische Last in Echtzeit und zeigt genau, wie jede Zutat Ihren Blutzucker beeinflusst.
Kostenlos starten →
Kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Kichererbsen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Kichererbsen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last und glykämischer Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute Proteinquelle
- ✗ In Dosenform – kann Verarbeitung enthalten
- ✗ Geringere Mikronährstoffretention als frisch
- ✗ Mäßiger Kohlenhydratgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 164 kcal |
| Kohlenhydrate | 27.4g |
| Zucker (gesamt) | 4.8g |
| Natürlich | 4.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 7.6g |
| Löslich | 2.3g |
| Unlöslich | 5.3g |
| Protein | 8.9g |
| Fett | 2.6g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 2.3g |
| Natrium | 24mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kichererbsen?
Kichererbsen hat einen glykämischen Index von 28, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 8 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Kichererbsen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kichererbsen hat einen niedrigen glykämischen Index (28) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Kichererbsen den Blutzucker?
Kichererbsen hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Logi scannt Ihre Mahlzeiten, berechnet die glykämische Last in Echtzeit und zeigt genau, wie jede Zutat Ihren Blutzucker beeinflusst.
Kostenlos starten →