Kartoffelküchlein
Hoher GI
GL 22.8 pro typische Stück (120 g) · GL 19 pro 100 g
- Niediger Fettgehalt
- Hoher glykämischer Last
Kartoffelküchlein hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 22.8.
Aktualisiert 25.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kartoffelküchlein ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 3.5 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 2.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niediger Fettgehalt
- Vorhandensein von Ballaststoffen
- Hoher glykämischer Last
- Hoher glykämischer Index
- Relativ hoher Natriumgehalt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kartoffelküchlein?
Kartoffelküchlein hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 22.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 19.
Ist Kartoffelküchlein gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kartoffelküchlein hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohlringe.
Wie beeinflusst Kartoffelküchlein den Blutzucker?
Kartoffelküchlein hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Kartoffelküchlein in der Logi-App mit Ihrer Portion.
