Kapern

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g6/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Sehr kalorienarm
  • Sehr hoher Natriumgehalt

Kapern hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Kapern (15).

Aktualisiert 13.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Kapern

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Kapern ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

23
Kalorien
4.9 g
Kohlenhydrate
2.4 g
Protein
0.9 g
Fett
pro 100g
Kalorien23 kcal
Kohlenhydrate4.9 g
Zucker (gesamt)0.4 g
Natürlich0.4 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe3.2 g
Löslich1 g
Unlöslich2.2 g
Protein2.4 g
Fett0.9 g
Gesättigt0.2 g
Ungesättigt0.7 g
Natrium2960 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Sehr kalorienarm
  • Gute Ballaststoffquelle
  • Sehr niedriger glykämischer Index
  • Sehr hoher Natriumgehalt
  • Leicht verarbeitet (eingelegt)
  • Geringer Gehalt an Mikronährstoffen

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kapern?

Kapern hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Kapern gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kapern hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Kapern hat die niedrigste glykämische Last?

Kapern hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Kapern in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Kapern in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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