Invertzuckersirup
Hoher GI
GL 58 pro 100 g
- Frei von gesättigten Fettsäuren
- Sehr hoher Zuckergehalt
Invertzuckersirup hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- kein GI Allulose bietet eine ähnliche Textur und ein ähnliches Süßeprofil wie Sirup, ohne die massive glykämische Wirkung von Invertzucker (GI 75).
Allulose - GL 1 pro 100 g Erythrit ist ein praktischer, glykämisch neutraler granulierter Ersatz, der den mit Invertzucker verbundenen Blutzuckeranstieg vermeidet.
Erythritol - kein GI Mönchsfruchtextrakt ist eine hochkonzentrierte, glykämisch neutrale Alternative, die die hohe glykämische Last von Invertzucker eliminiert.
Mönchsfrucht-süßstoff (reines extrakt)
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Invertzuckersirup ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 310 kcal |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| Zucker (gesamt) | 77 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 77 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Frei von gesättigten Fettsäuren
- Natriumfrei
- Sehr hoher Zuckergehalt
- Hoher glykämischer Index
- Frei von Ballaststoffen und Nährstoffen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Invertzuckersirup?
Invertzuckersirup hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 58 pro 100 g.
Ist Invertzuckersirup gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Invertzuckersirup hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Erythritol.
Wie beeinflusst Invertzuckersirup den Blutzucker?
Invertzuckersirup hat eine glykämische Last von 58 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Invertzuckersirup in der Logi-App mit Ihrer Portion.
