Idli-Reis
Hoher GI
GL 20 pro 100 g
- Low fat content
- High glycemic index
Idli-Reis hat einen glykämischen Index von 72 (Hoch).
Aktualisiert 11.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Blumenkohlreis bietet eine massive Reduzierung der glykämischen Wirkung mit einer GL von 1 im Vergleich zu 20, was ihn zu einer hervorragenden kohlenhydratarmen Alternative macht.
Blumenkohlreis - GL 11 pro 100 g Quinoa bietet einen niedrigeren GI von 53 und eine deutlich niedrigere GL von 11, was eine stabilere Blutzuckerreaktion als Idli-Reis ermöglicht.
Gekochter Quinoa
Formen von Idli-Reis
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Idli-Reis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 0.1 g |
| Natürlich | 0.1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.07 g |
| Ungesättigt | 0.23 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Low fat content
- Minimal sodium
- High glycemic index
- Low fiber content
- Refined grain
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Idli-Reis?
Idli-Reis hat einen glykämischen Index von 72 (Hoch) und eine glykämische Last von 20 pro 100 g.
Ist Idli-Reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Idli-Reis hat einen hohen glykämischen Index (72) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohlreis.
Welche Form von Idli-Reis hat die niedrigste glykämische Last?
Idli-Reis hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Idli-Reis in dieser Datenbank (20 pro 100 g).
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