High-Protein-Quark

GI 30 · NiedrigGL 1 / 100 g8/10

Niedriger GI

30 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Hervorragende Quelle für hochwertiges Protein
  • Mangel an Ballaststoffen

High-Protein-Quark hat einen glykämischen Index von 30, gleich wie reines Magerquark (30).

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Magerquark

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

High-Protein-Quark ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

80
Kalorien
3.5 g
Kohlenhydrate
17 g
Protein
0.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien80 kcal
Kohlenhydrate3.5 g
Zucker (gesamt)3.5 g
Natürlich3.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0 g
Löslich0 g
Unlöslich0 g
Protein17 g
Fett0.5 g
Gesättigt0.3 g
Ungesättigt0.2 g
Natrium40 mg

Verarbeitungsgrad

55%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Hervorragende Quelle für hochwertiges Protein
  • Sehr niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
  • Mangel an Ballaststoffen
  • Mögliche Entzündungsreaktion durch Milchproteine (A1-Kasein)

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von High-Protein-Quark?

High-Protein-Quark hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist High-Protein-Quark gut für Menschen mit Insulinresistenz?

High-Protein-Quark hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Magerquark hat die niedrigste glykämische Last?

High-Protein-Quark hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Magerquark in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie High-Protein-Quark in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.