Haselnussrolle
Mittlerer GI
GL 34 pro 100 g
- Enthält gesunde Fette aus Haselnüssen
- Extrem hohe glykämische Last
Haselnussrolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3 pro 100 g Das Ersetzen von Weizenmehl und raffiniertem Zucker durch Nussmehle und Zuckeralkohole senkt die glykämische Last und die Insulinauswirkung erheblich.
Mandelmehl-joghurtkuchen (natürlich gesüßt) - Chiapudding mit ungesüßter Mandelmilch und gerösteten HaselnüssenGL 1 pro 100 g Chiasamen liefern viele Ballaststoffe und gesunde Fette, die die Glukoseaufnahme im Vergleich zum raffinierten Mehl in einem herkömmlichen Brötchen verlangsamen.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Haselnussrolle ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Zucker (gesamt) | 35 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 28 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 22 g |
| Gesättigt | 8 g |
| Ungesättigt | 12 g |
| Natrium | 220 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält gesunde Fette aus Haselnüssen
- Moderater Proteingehalt
- Extrem hohe glykämische Last
- Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- Raffinierte Kohlenhydrate
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Haselnussrolle berechnen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Haselnussrolle?
Haselnussrolle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 34 pro 100 g.
Ist Haselnussrolle gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Haselnussrolle hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl-joghurtkuchen (natürlich gesüßt).
Wie beeinflusst Haselnussrolle den Blutzucker?
Haselnussrolle hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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