Hähnchen-Baguette
Hoher GI
GL 24 pro 100 g
- Good protein source
- High glycemic index
Hähnchen-Baguette hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).
Aktualisiert 21.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 11 pro 100 g Der Kichererbsen-Wrap bietet einen deutlich niedrigeren GI von 35 und GL von 11, was für eine viel langsamere Glukosefreisetzung sorgt, während das sandwichartige Format erhalten bleibt.
Kichererbsenmehlwrap - GL 16 pro 100 g Gekeimtes Vollkornbrot ist ein direkter, vertrauter Ersatz für ein Baguette, der die GL von 24 auf 16 senkt und den GI um mehr als die Hälfte reduziert.
Vollkornbrot mit keimlingen - GL 3 pro 100 g Die Verwendung eines Blumenkohlbodens anstelle eines Baguettes reduziert die glykämische Belastung drastisch (GI 30, GL 3) und bietet dennoch eine stabile Basis für Hähnchen.
Blumenkohl-pizzaboden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Hähnchen-Baguette ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Good protein source
- Contains some fiber
- High glycemic index
- Moderate sodium content
- Processed grain product
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hähnchen-Baguette?
Hähnchen-Baguette hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 24 pro 100 g.
Ist Hähnchen-Baguette gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hähnchen-Baguette hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Kichererbsenmehlwrap.
Wie beeinflusst Hähnchen-Baguette den Blutzucker?
Hähnchen-Baguette hat eine glykämische Last von 24 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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