Hafernudeln
Mittlerer GI
GL 37 pro 100 g
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Mittlere glykämische Last
Hafernudeln hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 0.5 pro 100 g Zucchininudeln bieten eine massive Reduzierung der glykämischen Last (von 37 auf 0,5) und minimieren so den Blutzuckeranstieg nach der Mahlzeit erheblich.
Zucchini-spiralen - GL 2 pro 100 g Spaghetti-Kürbis hat eine deutlich geringere glykämische Wirkung (GL 2 statt 37), behält aber eine nudelähnliche Textur bei.
Spaghettikürbis
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Hafernudeln ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 4.5 g |
| Gesättigt | 0.8 g |
| Ungesättigt | 3.7 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Enthält pflanzliches Protein
- Mittlere glykämische Last
- Verarbeitetes Getreideprodukt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hafernudeln?
Hafernudeln hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 37 pro 100 g.
Ist Hafernudeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hafernudeln hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Zucchini-spiralen.
Wie beeinflusst Hafernudeln den Blutzucker?
Hafernudeln hat eine glykämische Last von 37 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Hafernudeln in der Logi-App mit Ihrer Portion.
