Gouda
Kein glykämischer Index5/10
Glykämischer Index noch nicht gemessen
2.2 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 5/10
- Hoher Proteingehalt
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Gouda hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 2.2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 06.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gouda ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
356
Kalorien
2.2 g
Kohlenhydrate
24.9 g
Protein
27.4 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 356 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.2 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 24.9 g |
| Fett | 27.4 g |
| Gesättigt | 17.6 g |
| Ungesättigt | 8.5 g |
| Natrium | 819 mg |
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Gute Kalziumquelle
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Mäßiger Natriumgehalt
- Keine Ballaststoffe
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gouda?
Der glykämische Index von Gouda wurde noch nicht gemessen. Es enthält 2.2 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Gouda gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Gouda ist nicht gemessen. Bei 2.2 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
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