Geröstete junge Kartoffeln

GI 70 · HochGL 16 / 100 g6/10

Hoher GI

70 GI

GL 16 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Moderater Ballaststoffgehalt
  • Moderate glykämische Last

Geröstete junge Kartoffeln hat einen glykämischen Index von 70, höher als reines Frühkartoffeln (58).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Frühkartoffeln

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Geröstete junge Kartoffeln ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

110
Kalorien
23 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Protein
2 g
Fett
pro 100g
Kalorien110 kcal
Kohlenhydrate23 g
Zucker (gesamt)1.2 g
Natürlich1.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.2 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.5 g
Protein2.5 g
Fett2 g
Gesättigt0.3 g
Ungesättigt1.7 g
Natrium7 mg

Verarbeitungsgrad

40%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Moderater Ballaststoffgehalt
  • Wenig gesättigte Fettsäuren
  • Minimale Verarbeitung
  • Moderate glykämische Last
  • Hoher glykämischer Index
  • Niedriger Proteingehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Geröstete junge Kartoffeln berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Geröstete junge Kartoffeln?

Geröstete junge Kartoffeln hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 16 pro 100 g.

Ist Geröstete junge Kartoffeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Geröstete junge Kartoffeln hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Welche Form von Frühkartoffeln hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Frühkartoffeln in dieser Datenbank hat Frühkartoffeln die niedrigste glykämische Last (10 pro 100 g).

Prüfen Sie Geröstete junge Kartoffeln in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.