Gemüsepizza
Hoher GI
GL 6 pro typische Scheibe (30 g) · GL 20 pro 100 g
- Pflanzenproteinquelle
- Hoher glykämischer Index
Gemüsepizza hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 6.
Aktualisiert 17.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3 pro 100 g Geringere glykämische Last und mehr Ballaststoffe, was die Blutzuckerkontrolle fördert.
Blumenkohl-pizzaboden - GL 7 pro 100 g Kichererbsen liefern Protein und Ballaststoffe, und Pfannkuchen haben einen niedrigeren g-Wert und mehr Nährstoffe als Pizza.
Gebackene Kichererbsen-Patties mit Kohl und Pilzen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gemüsepizza ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 3 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 550 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Pflanzenproteinquelle
- Enthält Ballaststoffe
- Hoher glykämischer Index
- Hoher Natriumgehalt
- Niedriger Ballaststoffanteil
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gemüsepizza?
Gemüsepizza hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 20.
Ist Gemüsepizza gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gemüsepizza hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-pizzaboden.
Wie beeinflusst Gemüsepizza den Blutzucker?
Gemüsepizza hat eine glykämische Last von 20 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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