Gekochte erdnuss in schale
Niedriger GI
GL 2.4 pro typische Stück (120 g) · GL 2 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last und Index
- Mäßig hoch im Gesamtfett
Gekochte erdnuss in schale hat einen glykämischen Index von 14 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 2.4.
Aktualisiert 02.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 3.2 pro 100 g Mandeln haben einen niedrigeren Gehalt an gesättigten Fettsäuren und eine höhere Mikronährstoffdichte, was die glykämische Kontrolle unterstützt.
Rohe, ungesalzene mandeln - GL 1 pro 100 g Edamame enthält weniger Fett und gesättigte Fettsäuren und ist reich an Ballaststoffen, was dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Ganze edamame-bohnen, leicht gesalzen und gedämpft - GL 2.1 pro 100 g Walnüsse bieten ein besseres Omega-3/Omega-6-Verhältnis und mehr entzündungshemmende Vorteile bei Insulinresistenz.
Walnüsse
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gekochte erdnuss in schale ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 318 kcal |
| Kohlenhydrate | 13.5 g |
| Zucker (gesamt) | 1.6 g |
| Natürlich | 1.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 13.3 g |
| Fett | 22 g |
| Gesättigt | 3.1 g |
| Ungesättigt | 17.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last und Index
- Gute Proteinquelle
- Enthält gesunde ungesättigte Fette
- Mäßig hoch im Gesamtfett
- Potentielles Allergen
- Niedriger Wassergehalt nach dem Schälen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochte erdnuss in schale?
Gekochte erdnuss in schale hat einen glykämischen Index von 14 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 2.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.
Ist Gekochte erdnuss in schale gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochte erdnuss in schale hat einen niedrigen glykämischen Index (14) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Gekochte erdnuss in schale den Blutzucker?
Gekochte erdnuss in schale hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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