Gefüllter Krapfen
Hoher GI
GL 39 pro 100 g
- Contains some fiber
- High added sugar content
Gefüllter Krapfen hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).
Aktualisiert 31.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 8 pro 100 g Dieser Muffin bietet ein ähnliches süßes Geschmackserlebnis, jedoch mit einem deutlich niedrigeren GI (28 statt 75) und einer niedrigeren GL (8 statt 39), was zu einem wesentlich langsameren Blutzuckeranstieg führt.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 8 pro 100 g Mit Zartbitterschokolade überzogene Mandeln bieten eine befriedigende, knackige und süße Alternative mit einer viel niedrigeren GL (8 statt 39), um den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Mandeln mit zartbitterschokolade überzogen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gefüllter Krapfen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Zucker (gesamt) | 22 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 15 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 7.5 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some fiber
- Provides quick energy
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed food
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gefüllter Krapfen?
Gefüllter Krapfen hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 39 pro 100 g.
Ist Gefüllter Krapfen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gefüllter Krapfen hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker).
Wie beeinflusst Gefüllter Krapfen den Blutzucker?
Gefüllter Krapfen hat eine glykämische Last von 39 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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