Galaktoboureko
Hoher GI
GL 31 pro 100 g
- Contains some protein from milk and eggs
- High sugar content
Galaktoboureko hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).
Aktualisiert 30.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Der hohe Protein- und gesunde Fettgehalt dieses Austauschs führt zu einer minimalen GL von 1 und bietet eine weitaus stabilere glykämische Reaktion als das ursprüngliche Gebäck.
Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen - GL 7 pro 100 g Die Verwendung von Mandelmehl anstelle von herkömmlichem Teig hält die GL bei 7 und bietet einen befriedigenden süßen Genuss ohne die schnelle Glukosewirkung des Originals.
Mandelmehl cupcake mit natürlichen süßungsmitteln - GL 8 pro 100 g Die Kombination aus Ballaststoffen und gesunden Fetten in Mandeln und dunkler Schokolade hält die GL mit 8 niedrig, was sie zu einer viel beständigeren Alternative bei Heißhunger auf Süßes macht.
Mandeln mit zartbitterschokolade überzogen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Galaktoboureko ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Zucker (gesamt) | 27 g |
| Natürlich | 5 g |
| Zugesetzt | 22 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.5 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 10 g |
| Gesättigt | 5 g |
| Ungesättigt | 5 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some protein from milk and eggs
- Provides quick energy
- High sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed refined grains and syrup
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Galaktoboureko?
Galaktoboureko hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 31 pro 100 g.
Ist Galaktoboureko gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Galaktoboureko hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen.
Wie beeinflusst Galaktoboureko den Blutzucker?
Galaktoboureko hat eine glykämische Last von 31 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Galaktoboureko in der Logi-App mit Ihrer Portion.
