Futomaki Sushi

GI 55 · MittelGL 16 / 100 g5/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 16 pro 100 g

Logi-Score 5/10

Enthält Gemüse und Algen
Mittlere glykämische Last

Futomaki Sushi hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Blumenkohl-uramaki
GL 1 pro 100 g Dieser Austausch senkt die glykämische Last deutlich von 16 auf 1 und sorgt für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel.
Lachs-quinoa-handrolle
GL 9 pro 100 g Diese Option reduziert die glykämische Last von 16 auf 9 und bietet ein besseres Gleichgewicht aus Protein und Ballaststoffen für eine verbesserte Glukosekontrolle.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Futomaki Sushi ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

150

Kalorien

30 g

Kohlenhydrate

4 g

Protein

2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	150 kcal
Kohlenhydrate	30 g
Zucker (gesamt)	3 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	1 g
Ballaststoffe	2 g
Löslich	0.6 g
Unlöslich	1.4 g
Protein	4 g
Fett	2 g
Gesättigt	0.5 g
Ungesättigt	1 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Enthält Gemüse und Algen
Mäßiger Proteingehalt
Mittlere glykämische Last
Enthält zugesetzten Zucker im Sushireis
Mittlerer Natriumgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Futomaki Sushi?

Futomaki Sushi hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 16 pro 100 g.

Ist Futomaki Sushi gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Futomaki Sushi hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-uramaki.

Wie beeinflusst Futomaki Sushi den Blutzucker?

Futomaki Sushi hat eine glykämische Last von 16 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Futomaki Sushi in der Logi-App mit Ihrer Portion.