GL 0.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1 pro 100 g
Frischer gemüsesalat hat einen glykämischen Index von 20, niedriger als reines Relish (55). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Frischer gemüsesalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 25 kcal |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.36 g |
| Unlöslich | 0.84 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.15 g |
| Natrium | 10 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Frischer gemüsesalat hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Frischer gemüsesalat hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Frischer gemüsesalat hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Relish in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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