Frische Petersilie
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Frische Petersilie hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Frische Petersilie unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Frische Petersilie ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr geringe glykämische Last
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
- ✓ Minimale Kalorien und keine zugesetzten Zucker
- ✗ Begrenzter Proteingehalt
- ✗ Keine bedeutende Vitaminquelle in getrockneter Form
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 36 kcal |
| Kohlenhydrate | 6.3g |
| Zucker (gesamt) | 0.9g |
| Natürlich | 0.9g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.3g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 2.3g |
| Protein | 3g |
| Fett | 0.8g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.7g |
| Natrium | 56mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frische Petersilie?
Frische Petersilie hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Frische Petersilie gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frische Petersilie hat einen niedrigen glykämischen Index (0) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Frische Petersilie den Blutzucker?
Frische Petersilie hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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