Flädle
Mittlerer GI
GL 18 pro 100 g
- Proteinquelle durch Eier und Milch
- Moderate glykämische Last
Flädle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 08.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- KrautsalatGL 1 pro 100 g Geraspelter Kohl sorgt für eine sättigende, knackige Textur mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL 1 statt 18), was zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.
- Eingelegter Rettich und KarottenGL 3 pro 100 g Eingelegter Daikon-Rettich und Karotten bieten eine würzige, knackige Alternative, die eine weitaus geringere glykämische Wirkung (GL 3 statt 18) aufweist als Crêpe-Streifen.
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Flädle ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 2.5 g |
| Ungesättigt | 4.5 g |
| Natrium | 260 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Proteinquelle durch Eier und Milch
- Enthält etwas Ballaststoffe
- Moderate glykämische Last
- Basis aus raffiniertem Mehl
- Moderater Natriumgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Flädle berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Flädle?
Flädle hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 18 pro 100 g.
Ist Flädle gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Flädle hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Krautsalat.
Wie beeinflusst Flädle den Blutzucker?
Flädle hat eine glykämische Last von 18 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Flädle in der Logi-App mit Ihrer Portion.
