Erdnussmehl

GI 10 · NiedrigGL 0.5 / Esslöffel9/10

Niedriger GI

10 GI

GL 0.5 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 3 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Sehr niedrige glykämische Last und Index
Mäßiger Gesamtgehalt an Kohlenhydraten

Erdnussmehl hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.

Aktualisiert 22.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Erdnussmehl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

327

Kalorien

34 g

Kohlenhydrate

52.2 g

Protein

9.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	327 kcal
Kohlenhydrate	34 g
Zucker (gesamt)	8.4 g
Natürlich	8.4 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	15.8 g
Löslich	4.7 g
Unlöslich	11.1 g
Protein	52.2 g
Fett	9.5 g
Gesättigt	1.5 g
Ungesättigt	8 g
Natrium	20 mg

Verarbeitungsgrad

50%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Sehr niedrige glykämische Last und Index
Hoher Proteingehalt
Ausgezeichneter Ballaststoffgehalt
Mäßiger Gesamtgehalt an Kohlenhydraten
Verarbeitet aus ganzen Erdnüssen

Allergene

Enthält: erdnüsse

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Erdnussmehl?

Erdnussmehl hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.

Ist Erdnussmehl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Erdnussmehl hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Erdnussmehl den Blutzucker?

Erdnussmehl hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Erdnussmehl in der Logi-App mit Ihrer Portion.