Enchilada mit Tomatensauce
Mittlerer GI
GL 12 pro 100 g
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Basis aus raffiniertem Weizenmehl
Enchilada mit Tomatensauce hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 10.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2 pro 100 g Reduziert die glykämische Last und die Kohlenhydrataufnahme erheblich, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für das Management von Insulinresistenz macht.
Blumenkohl-wrap (hausgemacht) - GL 19.2 pro 100 g Bietet einen deutlich höheren Protein- und Ballaststoffgehalt, was dazu beiträgt, den für getreidebasierte Wraps typischen Blutzuckeranstieg nach der Mahlzeit abzumildern.
Linsenmehl
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Enchilada mit Tomatensauce ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 170 kcal |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Zucker (gesamt) | 3.2 g |
| Natürlich | 2.4 g |
| Zugesetzt | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Löslich | 1.1 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 2.2 g |
| Ungesättigt | 3.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mäßiger Ballaststoffgehalt
- Geringer Gehalt an zugesetztem Zucker
- Guter Wassergehalt für ein längeres Sättigungsgefühl
- Basis aus raffiniertem Weizenmehl
- Mäßige glykämische Last pro Portion
- Hoher Natriumgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Enchilada mit Tomatensauce?
Enchilada mit Tomatensauce hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 12 pro 100 g.
Ist Enchilada mit Tomatensauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Enchilada mit Tomatensauce hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blumenkohl-wrap (hausgemacht).
Wie beeinflusst Enchilada mit Tomatensauce den Blutzucker?
Enchilada mit Tomatensauce hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Enchilada mit Tomatensauce in der Logi-App mit Ihrer Portion.
