Eiernudeln

Eiernudeln

GI 57 · MittelGL 21.6 / Tasse4/10

Mittlerer GI

57 GI

GL 21.6 pro Tasse (160 g) · GL 13.5 pro 100 g

Logi-Score 4/10
  • Moderater glykämischer Index
  • Basis aus raffiniertem Weizenmehl

Eiernudeln hat einen glykämischen Index von 57 (Mittel). Eine Tasse (160 g) ergibt eine glykämische Last von 21.6.

Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #169732 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Eiernudeln

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Eiernudeln ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen
PortionGrammGL
1 Tasse160 g21.6

Nährwertangaben (pro 100g)

138
Kalorien
25 g
Kohlenhydrate
5 g
Protein
2.1 g
Fett
pro 100g
Kalorien138 kcal
Kohlenhydrate25 g
Zucker (gesamt)0.6 g
Natürlich0.6 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.3 g
Löslich0.3 g
Unlöslich1 g
Protein5 g
Fett2.1 g
Gesättigt0.5 g
Ungesättigt1.1 g
Natrium5 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Moderater glykämischer Index
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Enthält etwas Protein
  • Basis aus raffiniertem Weizenmehl
  • Niedriger Ballaststoffgehalt
  • Moderate glykämische Last

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Eiernudeln berechnen

Allergene

Enthält: gluteneier

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Eiernudeln?

Eiernudeln hat einen glykämischen Index von 57 (Mittel). Eine Tasse (160 g) hat eine glykämische Last von 21.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 13.5.

Ist Eiernudeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Eiernudeln hat einen mittleren glykämischen Index (57). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Welche Form von Eiernudeln hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Eiernudeln in dieser Datenbank hat gekochte Eiernudeln die niedrigste glykämische Last (13 pro 100 g).

Prüfen Sie Eiernudeln in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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