Dulce de leche
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Dulce de leche hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 39 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Dulce de leche über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Dulce de leche ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 1/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Proteingehalt
- ✓ Niedriger Natriumgehalt
- ✗ Sehr hohe glykämische Last (39)
- ✗ Extrem hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- ✗ Keine Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 65g |
| Zucker (gesamt) | 55g |
| Natürlich | 5.0g |
| Zugesetzt | 50g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 5g |
| Fett | 9g |
| Gesättigt | 6g |
| Ungesättigt | 3g |
| Natrium | 120mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Dulce de leche?
Dulce de leche hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 39 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Dulce de leche gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Dulce de leche hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Dulce de leche den Blutzucker?
Dulce de leche hat eine glykämische Last von 39 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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