Dosa

GI 70 · HochGL 25.2 / Stück4/10

Hoher GI

70 GI

GL 25.2 pro typische Stück (120 g) · GL 21 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Vorteile von fermentierten Lebensmitteln
Hoher glykämischer Index

Dosa hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 25.2.

Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Mungbohnenpfannkuchen
GL 9 pro 100 g Moong Dal Chilla bietet ein ähnliches herzhaftes Pfannkuchenerlebnis mit einem deutlich niedrigeren GI (35 statt 70) und GL (9 statt 21).
Kichererbsenmehl pfannkuchen
GL 8 pro 100 g Besan Chilla ist eine traditionelle, proteinreiche Alternative zu Dosa, die eine wesentlich stabilere glykämische Reaktion bietet.
Blumenkohl-wrap (hausgemacht)
GL 2 pro 100 g Blumenkohl-Wraps sind ein hervorragendes glykämisch niedriges Transportmittel für Füllungen und reduzieren die glykämische Last drastisch von 21 auf 2.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Dosa ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

165

Kalorien

30 g

Kohlenhydrate

4.5 g

Protein

3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	165 kcal
Kohlenhydrate	30 g
Zucker (gesamt)	1 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1 g
Protein	4.5 g
Fett	3 g
Gesättigt	0.6 g
Ungesättigt	2.4 g
Natrium	200 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Vorteile von fermentierten Lebensmitteln
Mäßiger Proteingehalt
Hoher glykämischer Index
Hohe glykämische Last
Niedriger Ballaststoffgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Dosa berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Kann enthalten: soja

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Dosa?

Dosa hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 25.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 21.

Ist Dosa gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Dosa hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mungbohnenpfannkuchen.

Wie beeinflusst Dosa den Blutzucker?

Dosa hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Dosa in der Logi-App mit Ihrer Portion.