Bulgursprossen
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Bulgursprossen hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Bulgursprossen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Bulgursprossen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Sehr niedriger Verarbeitungsgrad
- ✗ Niedrige Menge an löslichem Ballaststoff
- ✗ Relativ niedriger Kaloriengehalt (für bestimmte Energiebedürfnisse)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 35 kcal |
| Kohlenhydrate | 6g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 15mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Bulgursprossen?
Bulgursprossen hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Bulgursprossen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Bulgursprossen hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Bulgursprossen den Blutzucker?
Bulgursprossen hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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