Brownie-mischung

GI 75 · HochGL 60 / 100 g1/10

Hoher GI

75 GI

GL 60 pro 100 g

Logi-Score 1/10

Mäßiger Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
Extrem hoher Gehalt an zugesetztem Zucker

Brownie-mischung hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).

Aktualisiert 24.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Schwarzbohnen-kuchen
GL 10 pro 100 g Diese bieten eine ähnliche Textur und ein ähnliches Geschmacksprofil wie herkömmliche Brownies, senken jedoch den GI deutlich von 75 auf 35 und die GL von 60 auf 10.
Mandeln mit zartbitterschokolade überzogen
GL 8 pro 100 g Dieser Austausch bietet ein befriedigendes Schokoladenerlebnis mit einem viel geringeren glykämischen Einfluss (GI 25, GL 8) aufgrund der gesunden Fette und Proteine in den Mandeln.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Brownie-mischung ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

420

Kalorien

80 g

Kohlenhydrate

4 g

Protein

12 g

Fett

pro 100g

Kalorien	420 kcal
Kohlenhydrate	80 g
Zucker (gesamt)	48 g
Natürlich	3 g
Zugesetzt	45 g
Ballaststoffe	2 g
Löslich	0.6 g
Unlöslich	1.4 g
Protein	4 g
Fett	12 g
Gesättigt	3.5 g
Ungesättigt	8.5 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

95%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Mäßiger Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
Extrem hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Sehr hohe glykämische Last und hoher glykämischer Index
Stark verarbeitet mit minimalem Nährwert

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Brownie-mischung berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Kann enthalten: eiermilchsojaschalenfrüchte

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Brownie-mischung?

Brownie-mischung hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 60 pro 100 g.

Ist Brownie-mischung gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Brownie-mischung hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Schwarzbohnen-kuchen.

Wie beeinflusst Brownie-mischung den Blutzucker?

Brownie-mischung hat eine glykämische Last von 60 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Brownie-mischung in der Logi-App mit Ihrer Portion.