Brezelstücke
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Brezelstücke hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 59 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Brezelstücke unter den höchsten beim glykämischen Index.
Brezelstücke kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Arm an gesättigten Fettsäuren
- ✓ Liefert etwas Protein
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
- ✗ Geringer Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 380 kcal |
| Kohlenhydrate | 78g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 1.5g |
| Ballaststoffe | 3.5g |
| Löslich | 1.1g |
| Unlöslich | 2.4g |
| Protein | 9g |
| Fett | 3.5g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 3g |
| Natrium | 1200mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Brezelstücke?
Brezelstücke hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 59 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Brezelstücke gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Brezelstücke hat einen hohen glykämischen Index (75). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Brezelstücke den Blutzucker?
Brezelstücke hat eine glykämische Last von 59 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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