Berliner
Hoher GI
GL 41 pro 100 g
- Contains some protein
- High sugar content
Berliner hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch).
Aktualisiert 29.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 8 pro 100 g Dieser Muffin bietet ein ähnliches Gebäck-Erlebnis, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL) von 8 im Vergleich zu 41 beim Donut, was zu einem wesentlich geringeren Blutzuckeranstieg führt.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 4 pro 100 g Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil ist ein befriedigender, genussvoller Snack mit einer minimalen GL von 4 und verhindert den schnellen Glukoseanstieg, den der Donut verursacht.
Zartbitterschokolade
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Berliner ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| Zucker (gesamt) | 18 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 14 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 11 g |
| Gesättigt | 3.5 g |
| Ungesättigt | 7.5 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some protein
- Provides quick energy
- High sugar content
- Ultra-processed
- High glycemic load
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Berliner?
Berliner hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 41 pro 100 g.
Ist Berliner gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Berliner hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker).
Wie beeinflusst Berliner den Blutzucker?
Berliner hat eine glykämische Last von 41 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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