Austernpilzschnitzel
Mittlerer GI
GL 10 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe aus Pilzen und Paniermehl
- Mäßiger Natriumgehalt
Austernpilzschnitzel hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 22.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Austernpilzschnitzel ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Löslich | 1.1 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 0.8 g |
| Ungesättigt | 4.2 g |
| Natrium | 340 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe aus Pilzen und Paniermehl
- Mäßiger Proteingehalt
- Wenig gesättigte Fettsäuren
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält raffiniertes Mehl und Paniermehl
- Mäßige glykämische Last
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Austernpilzschnitzel berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Austernpilzschnitzel?
Austernpilzschnitzel hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 10 pro 100 g.
Ist Austernpilzschnitzel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Austernpilzschnitzel hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Austernpilzschnitzel den Blutzucker?
Austernpilzschnitzel hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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