Apfelmus (ungesüßt)

GI 40 · NiedrigGL 1.7 / Esslöffel6/10

Niedriger GI

40 GI

GL 1.7 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 11 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Kein zusätzlicher Zucker
Hoher natürlicher Zuckergehalt

Apfelmus (ungesüßt) hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.7.

Aktualisiert 24.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Apfelmus (ungesüßt) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

110

Kalorien

27 g

Kohlenhydrate

0.3 g

Protein

0.2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	110 kcal
Kohlenhydrate	27 g
Zucker (gesamt)	23 g
Natürlich	23 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.875 g
Unlöslich	1.625 g
Protein	0.3 g
Fett	0.2 g
Gesättigt	0 g
Ungesättigt	0.2 g
Natrium	5 mg

Verarbeitungsgrad

55%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Kein zusätzlicher Zucker
Moderater Ballaststoffgehalt
Minimale Verarbeitung
Hoher natürlicher Zuckergehalt
Moderate glykämische Last
Niedriger Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Apfelmus (ungesüßt)?

Apfelmus (ungesüßt) hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.7; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.

Ist Apfelmus (ungesüßt) gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Apfelmus (ungesüßt) hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Apfelmus (ungesüßt) den Blutzucker?

Apfelmus (ungesüßt) hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Apfelmus (ungesüßt) in der Logi-App mit Ihrer Portion.