Apfelmarmelade
Mittlerer GI
GL 4.4 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 29 pro 100 g
- Niedriger Fettgehalt
- Sehr hoher glykämischer Index
Apfelmarmelade hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 4.4.
Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Apfelmarmelade ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 40 g |
| Natürlich | 10 g |
| Zugesetzt | 30 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 0.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Fettgehalt
- Vorhandensein von Ballaststoffen
- Sehr hoher glykämischer Index
- Hoher Zuckergehalt
- Hoher Verarbeitungsgrad
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Apfelmarmelade?
Apfelmarmelade hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 4.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 29.
Ist Apfelmarmelade gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Apfelmarmelade hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Apfel-Chia-Marmelade mit Erythrit.
Wie beeinflusst Apfelmarmelade den Blutzucker?
Apfelmarmelade hat eine glykämische Last von 29 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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