Apfelmarmelade

GI 65 · MittelGL 4.4 / Esslöffel3/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 4.4 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 29 pro 100 g

Logi-Score 3/10

Niedriger Fettgehalt
Sehr hoher glykämischer Index

Apfelmarmelade hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 4.4.

Aktualisiert 26.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen
GL 1 pro 100 g Dies sorgt für eine cremige, sättigende Konsistenz mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL) von 1 im Vergleich zu 29 bei Marmelade, was hilft, Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Avocado-Schokomousse
GL 1 pro 100 g Dies bietet eine reichhaltige, schokoladige Aufstrich-Alternative mit einer minimalen GL von 1, was es zu einer wesentlich stabileren Wahl für das Blutzuckermanagement macht.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Apfelmarmelade ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180

Kalorien

45 g

Kohlenhydrate

0.3 g

Protein

0.1 g

Fett

pro 100g

Kalorien	180 kcal
Kohlenhydrate	45 g
Zucker (gesamt)	40 g
Natürlich	10 g
Zugesetzt	30 g
Ballaststoffe	1.2 g
Löslich	0.4 g
Unlöslich	0.8 g
Protein	0.3 g
Fett	0.1 g
Gesättigt	0 g
Ungesättigt	0 g
Natrium	10 mg

Verarbeitungsgrad

85%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Niedriger Fettgehalt
Vorhandensein von Ballaststoffen
Sehr hoher glykämischer Index
Hoher Zuckergehalt
Hoher Verarbeitungsgrad

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Apfelmarmelade berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Apfelmarmelade?

Apfelmarmelade hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 4.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 29.

Ist Apfelmarmelade gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Apfelmarmelade hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer joghurt mit zimt und walnüssen.

Wie beeinflusst Apfelmarmelade den Blutzucker?

Apfelmarmelade hat eine glykämische Last von 29 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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