Apfelkuchen mit Sahne
Mittlerer GI
GL 23.4 pro 100 g
- Contains some dietary fiber from apples
- High sugar content
Apfelkuchen mit Sahne hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 17.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 4 pro 100 g Dieser Austausch bietet ein ähnliches Geschmacksprofil, senkt jedoch die GL deutlich von 18 auf 4 und den GI von 65 auf 35.
Griechischer joghurt mit äpfeln, in zimt geschmort - GL 8 pro 100 g Dies sorgt für eine befriedigende, kuchenartige Textur mit einem viel niedrigeren GI von 28 und einer reduzierten GL von 8.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 3 pro 100 g Dies ist eine cremige, süße Alternative, die den glykämischen Effekt mit einer GL von nur 3 drastisch reduziert.
Chia-pudding - GL 5.5 pro 100 g Dies fängt die Essenz des Apfelkuchens mit Zimt ein, senkt aber die GL um zwei Drittel und halbiert den GI fast.
Gebackene äpfel mit zimt
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Apfelkuchen mit Sahne ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| Zucker (gesamt) | 22 g |
| Natürlich | 8 g |
| Zugesetzt | 14 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 12 g |
| Gesättigt | 7 g |
| Ungesättigt | 5 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Contains some dietary fiber from apples
- Provides quick energy
- High sugar content
- High saturated fat
- Moderate glycemic load
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Apfelkuchen mit Sahne berechnen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Apfelkuchen mit Sahne?
Apfelkuchen mit Sahne hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 23.4 pro 100 g.
Ist Apfelkuchen mit Sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Apfelkuchen mit Sahne hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Griechischer joghurt mit äpfeln, in zimt geschmort.
Wie beeinflusst Apfelkuchen mit Sahne den Blutzucker?
Apfelkuchen mit Sahne hat eine glykämische Last von 23.4 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Apfelkuchen mit Sahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
