Aal
Kein glykämischer Index8/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 8/10
- Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
- Hoher Fettgehalt
Aal hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 14.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Aal
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Aal ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
236
Kalorien
0 g
Kohlenhydrate
18.4 g
Protein
18.6 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 236 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 18.4 g |
| Fett | 18.6 g |
| Gesättigt | 4.2 g |
| Ungesättigt | 13.2 g |
| Natrium | 51 mg |
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
- Reich an Protein
- Keine Kohlenhydrate oder Zucker
- Hoher Fettgehalt
- Mäßiger Anteil an gesättigten Fettsäuren
- Mögliche Umweltbelastungen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Aal?
Aal hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0 g pro 100 g).
Ist Aal gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Aal enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
Prüfen Sie Aal in der Logi-App mit Ihrer Portion.
