Vaniljeskum
Høj GI
GL 72 pr. typisk stykke (120 g) · GL 60 pr. 100 g
- Meget lavt fedtindhold
- Meget høj glykæmisk belastning
Vaniljeskum har et glykæmisk indeks på 80, højere end almindelig Skumfidus (70). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 72.
Opdateret 12. jan. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Skumfidus
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Vaniljeskum er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 320 kcal |
| Kulhydrater | 75 g |
| Sukker (i alt) | 65 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 60 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 40 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt fedtindhold
- Lavt natriumindhold
- Meget høj glykæmisk belastning
- Meget højt indhold af tilsat sukker
- Mangel på fibre
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Vaniljeskum?
Vaniljeskum har et glykæmisk indeks på 80 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 72; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 60.
Er Vaniljeskum godt for personer med insulinresistens?
Vaniljeskum har et højt glykæmisk indeks (80) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Avocado chokolademousse (med munkefrugt).
Hvilken form af Skumfidus har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Skumfidus i denne database har Gelatine- og xylitolslik den laveste glykæmiske belastning (2 pr. 100 g).
Tjek Vaniljeskum i Logi-appen med din portion.
