Szechuan-sauce
Lav GI
GL 1.7 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 11 pr. 100 g
- Indeholder noget fiber fra chili og hvidløg
- Højt natriumindhold
Szechuan-sauce har et glykæmisk indeks på 45, det samme som almindelig Smagfuld sauce (45). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 1.7.
Opdateret 9. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Smagfuld sauce
- GI 45 · GL 5 pr. 100 g
Smagfuld sauce - GI 10 · GL 0.4 pr. 100 g caperchive
Kapers- og purløgssauce - GI 10 · GL 1 pr. 100 g mærke: bitchin_sauce
Original Bitchin' sauce - GI 10 · GL 1 pr. 100 g parsleyonion
Persille-løg sauce - GI 20 · GL 1 pr. 100 g chive
Purløgssauce - Stærk dipGI 20 · GL 1 pr. 100 g jaew
- sukkerfri citronsauceGI 20 · GL 1 pr. 100 g lemonsugar free
- +47 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Szechuan-sauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kulhydrater | 25 g |
| Sukker (i alt) | 8 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 6 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 12 g |
| Mættet | 2 g |
| Umættet | 10 g |
| Natrium | 3200 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder noget fiber fra chili og hvidløg
- Giver smag med en lille portion
- Højt natriumindhold
- Indeholder tilsat sukker
- Meget forarbejdet med tilsat olie og konserveringsmidler
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Szechuan-sauce?
Szechuan-sauce har et glykæmisk indeks på 45 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 1.7; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 11.
Er Szechuan-sauce godt for personer med insulinresistens?
Szechuan-sauce har et lavt glykæmisk indeks (45), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Smagfuld sauce har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Smagfuld sauce i denne database har Kapers- og purløgssauce den laveste glykæmiske belastning (0.4 pr. 100 g).
Tjek Szechuan-sauce i Logi-appen med din portion.
