Stegte kartofler
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Stegte kartofler har et glykæmisk indeks på 75, klassificeret som højt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 31 per 100g har det en betydelig indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Stegte kartofler blandt de højeste i glykæmisk indeks.
Stegte kartofler kan forårsage hurtige blodsukkertoppe og bør indtages i små portioner.
Logi Score: 3/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Moderat fiberindhold
- ✓ Indeholder noget protein
- ✗ Høj glykæmisk belastning og indeks
- ✗ Højt fedt- og kalorieindhold
- ✗ Forarbejdet og friturestegt
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 312 kcal |
| Kulhydrater | 41.4g |
| Sukker (i alt) | 0.3g |
| Naturligt | 0.3g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 3.8g |
| Opløselig | 0.8g |
| Uopløselig | 3g |
| Protein | 3.4g |
| Fedt | 15g |
| Mættet | 2.5g |
| Umættet | 12.5g |
| Natrium | 210mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Stegte kartofler?
Stegte kartofler har et glykæmisk indeks på 75, klassificeret som højt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 31 per 100g har det en betydelig indvirkning på blodsukker.
Er Stegte kartofler godt for personer med insulinresistens?
Stegte kartofler har et højt glykæmisk indeks (75). Personer med insulinresistens bør begrænse indtagelsen.
Hvordan påvirker Stegte kartofler blodsukker?
Stegte kartofler har en glykæmisk belastning på 31 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →