Smør
Ingen glykæmisk indeks5/10
Ingen glykæmisk indeks — ingen kulhydrater
0.1 g kulhydrat pr. 100 g
Logi-score 5/10
- Ubetydelig glykæmisk påvirkning
- Højt indhold af mættet fedt
Smør har intet glykæmisk indeks: den indeholder ingen kulhydrater.
Gennemgået 31. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #173430 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- ingen GI For frying and roasting it does the same job, with mostly unsaturated fat instead of about half saturated.
Olivenolie - ingen GI Works in baking and frying in place of melted butter, with about a seventh of the saturated fat.
Rapsolie - GL 0.2 pr. 100 g Spread on bread instead of butter: creamy, with unsaturated fat and fibre and far fewer calories per slice.
Avocado
Former af Smør
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Smør er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram |
|---|---|
| 1 tsp | 5 g |
| 1 pat | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 stick | 113 g |
| 1 cup | 227 g |
Næringsindhold (per 100g)
717
Kalorier
0.06 g
Kulhydrater
0.85 g
Protein
81.11 g
Fedt
per 100g
| Kalorier | 717 kcal |
| Kulhydrater | 0.06 g |
| Sukker (i alt) | 0.06 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 0.85 g |
| Fedt | 81.11 g |
| Mættet | 51.07 g |
| Umættet | 30.04 g |
| Natrium | 11 mg |
Forarbejdningsgrad
70%
Højt forarbejdet
Hvorfor denne score?
- Ubetydelig glykæmisk påvirkning
- Minimalt forarbejdningsniveau
- Højt indhold af mættet fedt
- Lav næringstæthed
Allergener
Indeholder: mælk
Opskrifter med Smør
-
Bœuf Bourguignon med Knoldselleripuré 60 min · 14 ingredienser · avanceret -
Bagt torsk med citron, kapers og krydderurtesmør 30 min · 7 ingredienser · middel -
Perlebygrisotto med kylling og vilde svampe 60 min · 13 ingredienser · middel -
Blomkålsgratin — Svensk blomkålsgratin med æggestand 35 min · 10 ingredienser · middel -
Kogte æg med fuldkornstoast (lavt glykæmisk indeks) 12 min · 3 ingredienser · let -
Boghvedekerner med svampe og karameliserede løg 35 min · 9 ingredienser · let -
Fuldkornsbrødpudding med pærer og varme krydderier 75 min · 12 ingredienser · middel -
Lav-glykæmisk bagt gulerodssuppe med blomkål 65 min · 12 ingredienser · let -
Blodsukkervenlig mørk chokolade-festkage 42 min · 17 ingredienser · middel -
Dildkød med knoldsellerimos 60 min · 12 ingredienser · avanceret -
Fiskegrateng uten Makaroni — Norsk fisk- og dildgratin med æggestand 40 min · 10 ingredienser · middel -
Flødestuvet Spinat med Pocherede Æg 17 min · 10 ingredienser · middel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Smør?
Smør har intet glykæmisk indeks, fordi den ikke indeholder kulhydrater (0.1 g pr. 100 g).
Er Smør godt for personer med insulinresistens?
Smør indeholder ingen kulhydrater, så alene hæver den ikke blodsukkeret.
Tjek Smør i Logi-appen med din portion.
