Sæsonbestemt grøntsag
Lav GI
GL 2.4 pr. typisk stykke (120 g) · GL 2 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Kan være lav på protein
Sæsonbestemt grøntsag har et glykæmisk indeks på 25, højere end almindelig Blandede grøntsager (20). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 2.4.
Opdateret 3. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Blandede grøntsager
- GI 20 · GL 1 pr. 100 g
Blandede grøntsager - GI 20 · GL 1 pr. 100 g steamedpureed
Blandet sauce af dampede ikke-stivelsesholdige grøntsager, urter og krydderier - GI 15 · GL 1 pr. 100 g non starchy
Friske blandede grøntsager - GI 15 · GL 1 pr. 100 g grillednon starchy
Grillet peberfrugt, zucchini og spinat blanding - GI 25 · GL 1 pr. 100 g in beef broth
Grøntsager - GI 15 · GL 1 pr. 100 g fermented
Naturligt fermenterede grøntsager (uden tilsat salt eller sukker) - Antipasto-grøntsagerGI 20 · GL 2 pr. 100 g antipasti
- +16 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Sæsonbestemt grøntsag er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Kulhydrater | 7 g |
| Sukker (i alt) | 3 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.1 g |
| Natrium | 30 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lav glykæmisk belastning
- Rig på vitaminer og mineraler
- Kan være lav på protein
- Nogle grøntsager kan have moderat naturligt sukker
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sæsonbestemt grøntsag?
Sæsonbestemt grøntsag har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 2.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er Sæsonbestemt grøntsag godt for personer med insulinresistens?
Sæsonbestemt grøntsag har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Blandede grøntsager har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Blandede grøntsager i denne database har Blandede grøntsager den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Sæsonbestemt grøntsag i Logi-appen med din portion.
