Ristede tomater

GI 15 · LavtGL 1.2 / stykke9/10

Lav GI

15 GI

GL 1.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 1 pr. 100 g

Logi-score 9/10

Meget lav glykæmisk belastning
Potentielt tab af visse vitaminer under bagning

Ristede tomater har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Tomater (15). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 1.2.

Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Former af Tomater

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Ristede tomater er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

Kalorier

4 g

Kulhydrater

1.2 g

Protein

0.3 g

Fedt

per 100g

Kalorier	90 kcal
Kulhydrater	4 g
Sukker (i alt)	2.6 g
Naturligt	2.6 g
Tilsat	0 g
Fiber	1.5 g
Opløselig	0.5 g
Uopløselig	1 g
Protein	1.2 g
Fedt	0.3 g
Mættet	0.04 g
Umættet	0.26 g
Natrium	10 mg

Forarbejdningsgrad

25%

Minimal

Hvorfor denne score?

Meget lav glykæmisk belastning
Højt indhold af lycopen (biotilgængelighed)
Lavt kalorieindhold
Potentielt tab af visse vitaminer under bagning
Mulig tilsætning af usunde fedtstoffer i færdiglavede versioner

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Ristede tomater?

Ristede tomater har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 1.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.

Er Ristede tomater godt for personer med insulinresistens?

Ristede tomater har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvilken form af Tomater har den laveste glykæmiske belastning?

Blandt formerne af Tomater i denne database har Gul tomat den laveste glykæmiske belastning (0.5 pr. 100 g).

Tjek Ristede tomater i Logi-appen med din portion.