Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager
Lav GI
GL 3 pr. typisk kop (150 g) · GL 2 pr. 100 g
- Lav glykæmisk belastning og indeks
- Højt indhold af mættet fedt fra kokosmælk
Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager har et glykæmisk indeks på 30, højere end almindelig Almindelig tofu (15). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 3.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Almindelig tofu
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Almindelig tofu - GI 15 · GL 0.3 pr. 100 g high protein
Højprotein tofu - GI 15 · GL 0.4 pr. 100 g friedolive oil
Naturlig tofu stegt i olivenolie - GI 15 · GL 1 pr. 100 g baked
Bagt fast tofu med urter og krydder - BasilikumtofuGI 15 · GL 1 pr. 100 g basil
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g blendedsilken
Blandet silketofu - GI 15 · GL 1 pr. 100 g steamed
Dampet tofu - +27 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 95 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fedt | 6 g |
| Mættet | 3.5 g |
| Umættet | 2.5 g |
| Natrium | 210 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lav glykæmisk belastning og indeks
- God kilde til plantebaseret protein
- Minimalt forarbejdningsniveau
- Højt indhold af mættet fedt fra kokosmælk
- Moderat natriumindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager?
Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager har et glykæmisk indeks på 30 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager godt for personer med insulinresistens?
Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager har et lavt glykæmisk indeks (30), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Almindelig tofu har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Almindelig tofu i denne database har Højprotein tofu den laveste glykæmiske belastning (0.3 pr. 100 g).
Tjek Plantebaseret karry med tofu, kokosmælk og ikke-stivelsesholdige grøntsager i Logi-appen med din portion.
