Ovnstegte røde peberfrugter
Lav GI
GL 1.2 pr. typisk stykke (120 g) · GL 1 pr. 100 g
- Ekstremt lav glykæmisk belastning
- Lidt højere sukkerindhold end andre ikke-stivelsesholdige grøntsager
Ovnstegte røde peberfrugter har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Peberfrugt (15). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 1.2.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Peberfrugt
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Peberfrugt - dampet peberfrugtGI 15 · GL 1 pr. 100 g steamed
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g yellow
Gul peber - GI 15 · GL 1 pr. 100 g green
Hakket grøn peberfrugt - GI 15 · GL 1 pr. 100 g dicedsalad
Hakket peberfrugt, løg og koriander blanding - GI 15 · GL 1 pr. 100 g cooked
Halvkogt peberfrugt - hvid peberfrugtGI 15 · GL 1 pr. 100 g white
- +8 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ovnstegte røde peberfrugter er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 31 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 4.2 g |
| Naturligt | 4.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 1 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.2 g |
| Natrium | 2 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ekstremt lav glykæmisk belastning
- Højt vandindhold og lav kalorietæthed
- Rig på antioxidanter som C-vitamin og karotenoider
- Lidt højere sukkerindhold end andre ikke-stivelsesholdige grøntsager
- Bagning kan øge den glykæmiske påvirkning en smule sammenlignet med rå tilstand
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ovnstegte røde peberfrugter?
Ovnstegte røde peberfrugter har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 1.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Ovnstegte røde peberfrugter godt for personer med insulinresistens?
Ovnstegte røde peberfrugter har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Peberfrugt har den laveste glykæmiske belastning?
Ovnstegte røde peberfrugter har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Peberfrugt i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Ovnstegte røde peberfrugter i Logi-appen med din portion.
