ovnristede grøntsager
Lav GI
GL 5 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- indeholder tilsat fedt fra stegeolie
ovnristede grøntsager har et glykæmisk indeks på 40, højere end almindelig Diverse grøntsager (20).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Diverse grøntsager
- GI 20 · GL 1 pr. 100 g
Diverse grøntsager - GI 20 · GL 1 pr. 100 g steamedpureed
Blandet sauce af dampede ikke-stivelsesholdige grøntsager, urter og krydderier - GI 15 · GL 1 pr. 100 g non starchy
Friske blandede grøntsager - GI 15 · GL 1 pr. 100 g grillednon starchy
Grillet peberfrugt, zucchini og spinat blanding - GI 25 · GL 1 pr. 100 g in beef broth
Grøntsager - Antipasto-grøntsagerGI 20 · GL 2 pr. 100 g antipasti
- Forårsgrøntsager (blandet, rå)GI 25 · GL 2 pr. 100 g spring
- +16 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
ovnristede grøntsager er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 12 g |
| Sukker (i alt) | 5 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Opløselig | 1.1 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 80 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- rig på vitaminer og antioxidanter
- lav glykæmisk belastning
- indeholder tilsat fedt fra stegeolie
- let reduceret indhold af C-vitamin grundet stegning
- moderat natriumindhold hvis saltet
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for ovnristede grøntsager?
ovnristede grøntsager har et glykæmisk indeks på 40 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 5 pr. 100 g.
Er ovnristede grøntsager godt for personer med insulinresistens?
ovnristede grøntsager har et lavt glykæmisk indeks (40), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Diverse grøntsager har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Diverse grøntsager i denne database har Blandet sauce af dampede ikke-stivelsesholdige grøntsager, urter og krydderier den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek ovnristede grøntsager i Logi-appen med din portion.
