Majsmel
Mellem GI
GL 81 pr. typisk kop (150 g) · GL 54 pr. 100 g
- God kilde til uopløselige fibre
- Meget høj glykæmisk belastning
Majsmel har et glykæmisk indeks på 68 (Moderat). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 81.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Det har en væsentligt lavere glykæmisk påvirkning og et højere indhold af sundt fedt sammenlignet med majsmel.
Mandelmel - GL 17.1 pr. 100 g Det er ekstremt rigt på fibre og har et lavt indhold af netto-kulhydrater, hvilket gør det meget bedre for blodsukkerstabiliteten.
Kokosmel - GL 4.5 pr. 100 g Dets usædvanligt høje protein- og fiberindhold resulterer i en minimal glykæmisk respons sammenlignet med kornbaseret mel.
Lupinmel
Former af Majsmel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Majsmel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kulhydrater | 79 g |
| Sukker (i alt) | 0.6 g |
| Naturligt | 0.6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 7.3 g |
| Opløselig | 2.2 g |
| Uopløselig | 5.1 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 3.9 g |
| Mættet | 0.6 g |
| Umættet | 3.3 g |
| Natrium | 7 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- God kilde til uopløselige fibre
- Naturligt glutenfri
- Lavt indhold af mættet fedt
- Meget høj glykæmisk belastning
- Højt indhold af stivelse, der udløser insulinspidser
- Relativt lavt forhold mellem protein og kulhydrater
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Majsmel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Majsmel?
Majsmel har et glykæmisk indeks på 68 (Moderat). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 81; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 54.
Er Majsmel godt for personer med insulinresistens?
Majsmel har et middel glykæmisk indeks (68). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvilken form af Majsmel har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Majsmel i denne database har Gult majsmel den laveste glykæmiske belastning (53 pr. 100 g).
Tjek Majsmel i Logi-appen med din portion.
