Hvedebrød
Høj GI
GL 10.7 pr. stykke (29 g) · GL 37 pr. 100 g
- Moderat proteinindhold
- Meget høj glykæmisk belastning
Hvedebrød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En stykke (29 g) giver en glykæmisk belastning på 10.7.
Gennemgået 31. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #172686 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 16 pr. 100 g Spiring øger biotilgængeligheden af næringsstoffer og sænker den glykæmiske påvirkning sammenlignet med raffineret hvedemel.
Spiret fuldkornsbrød - GL 20 pr. 100 g Fermenteringsprocessen og indholdet af rugfibre sænker den glykæmiske respons betydeligt.
Surdejsrugbrød - GL 1.5 pr. 100 g Det har et ekstremt lavt indhold af netto-kulhydrater og et højt indhold af sunde fedtstoffer og fibre, hvilket minimerer insulin-spikes.
Glutenfrit hørfrøbrød
Former af Hvedebrød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hvedebrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 265 kcal |
| Kulhydrater | 49 g |
| Sukker (i alt) | 5 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.9 g |
| Protein | 8.5 g |
| Fedt | 3.2 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 2 g |
| Natrium | 490 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat proteinindhold
- Lavt indhold af mættet fedt
- Meget høj glykæmisk belastning
- Baseret på raffineret mel
- Lav fibertæthed
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hvedebrød?
Hvedebrød har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En stykke (29 g) har en glykæmisk belastning på 10.7; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 37.
Er Hvedebrød godt for personer med insulinresistens?
Hvedebrød har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Hvilken form af Hvedebrød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvedebrød i denne database har spiret fuldkornshvede den laveste glykæmiske belastning (20 pr. 100 g).
Tjek Hvedebrød i Logi-appen med din portion.
