Hjemmelavet svampesauce
Lav GI
GL 0.2 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 1 pr. 100 g
- Lavt natriumindhold
- Indeholder noget mættet fedt (hvis fløde er brugt)
Hjemmelavet svampesauce har et glykæmisk indeks på 15, lavere end almindelig svampesovs (25). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 0.2.
Opdateret 15. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af svampesovs
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hjemmelavet svampesauce er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kulhydrater | 5 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1.1 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 2 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 1.3 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt natriumindhold
- Indeholder fibre og antioxidanter
- Lav glykæmisk belastning
- Indeholder noget mættet fedt (hvis fløde er brugt)
- Lavt proteinindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hjemmelavet svampesauce?
Hjemmelavet svampesauce har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 0.2; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Hjemmelavet svampesauce godt for personer med insulinresistens?
Hjemmelavet svampesauce har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af svampesovs har den laveste glykæmiske belastning?
Hjemmelavet svampesauce har den laveste glykæmiske belastning af alle former af svampesovs i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Hjemmelavet svampesauce i Logi-appen med din portion.
